Rosé Brut Premier Cru
Une création surprenante, rare, et pleine de vie, développée à travers la culture soignée du Chardonnay et du Pinot Noir de maitres celliers talentueux.
Robe délicate et saumonée, mousse fine et persistante, nez délicat de petits fruits rouges (griotte, framboise). Attaque franche et fruitée. Finale crémeuse.
Un rosé de cœur.
- 50% Chardonnay | 50% Rouge (dont 17% vinifiés avec macération)
Tout en finesse et séduisant, il sera servi lors d’apéritif et de cocktails avec pourquoi pas un pâté en croute, des crustacés ou des fromages persillés. Il peut également s’enrichir d’un dessert aux notes vanillées, de fruits rouges ou d’agrumes, avec des fragments de meringue.