Chardonnay und Pinot Noir verleihen diesem Champagner trotz höheren Dosage Frische, Finesse und Komplextiät. In der Nase zeigt er Honignoten und Aromen exotischer Früchte. Am Gaumen ist er vollmundig.
Idealer Partner zum Foie Gras, zu süß-sauren asiatischen Speisen oder als Begleiter zu Desserts.
Zusammenstellung:
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